Zde můžete vidět rozdíly mezi vybranou verzí a aktuální verzí dané stránky.
Obě strany předchozí revize Předchozí verze Následující verze | Předchozí verze | ||
kyrgyzstan [2016/09/12 12:33] 80.243.100.138 [Publikace] |
kyrgyzstan [2023/09/26 15:49] (aktuální) cesty [Doprava] |
||
---|---|---|---|
Řádek 34: | Řádek 34: | ||
**Doprava do Kyrgyzstánu: | **Doprava do Kyrgyzstánu: | ||
+ | |||
+ | Nejčastější způsob letu z Evropy je přes Istanbul (Paegas) do Biškeku, občas i do druhého největšího kyrgyzského města Oše. | ||
**Doprava v Kyrgyzstánu: | **Doprava v Kyrgyzstánu: | ||
Řádek 83: | Řádek 85: | ||
===== Katolické kostely v Kyrgyzstánu ===== | ===== Katolické kostely v Kyrgyzstánu ===== | ||
+ | Z historie: [[http:// | ||
====Biškek==== | ====Biškek==== | ||
Vasileva 197, 720072 Bishkek, Kyrgyzstan, tel.: +996-312-326450; | Vasileva 197, 720072 Bishkek, Kyrgyzstan, tel.: +996-312-326450; | ||
Řádek 91: | Řádek 94: | ||
http:// | http:// | ||
+ | |||
+ | [[http:// | ||
====Talas==== | ====Talas==== | ||
Řádek 113: | Řádek 118: | ||
Máloco je ovšem opředeno takovým tajemstvím jako [[kumys]]. | Máloco je ovšem opředeno takovým tajemstvím jako [[kumys]]. | ||
+ | |||
+ | S čím se v Kyrgyzstánu můžete setkat: | ||
+ | |||
+ | **Bešbarmak / Bešparmak ** je tradiční kyrgyzský pokrm, který je považován za národní poklad Kyrgyzstánu. Tento pokrm se skládá z vařených nudlí, které jsou obvykle ručně vyrobené, podložených vařeným masem (nejčastěji hovězím nebo skopovým) a zeleninou, zejména cibulí. Bešparmak je často připravován a podáván během významných příležitostí a oslav, jako jsou svatby a festivaly. \\ Charakteristickým rysem bešparmaku je, že se obvykle podává na jednom velkém společném talíři, který se jí společně s rodinou nebo hosty. Pokrm se často podává s bohatým množstvím čerstvě nakrájené cibule a často se polévá horkým masovým vývarem nebo omáčkou. \\ Bešparmak není pouze jídlo, ale také symbol tradice a společenského setkávání v kyrgyzské kultuře. Příprava bešparmaku je spojena s tradičními rituály a zvyklostmi, které zdůrazňují důležitost rodiny a sdílení jídla s ostatními. Je to jedno z nejvýznamnějších jídel v kyrgyzské kuchyni a ukazuje, jakým způsobem kuchyně může být spojena s kulturou a tradicemi daného regionu. | ||
+ | |||
+ | **Lagman**. Lagman je tradiční dunganská nudlová polévka - v dunganských restauracích bude na prvním místě, ale převzali to i Kyrgyzové. Tato hustá polévka obsahuje nudle, maso (nejčastěji hovězí), zeleninu a koření. Lagman je obvykle aromatický a bohatě kořeněný pokrm. | ||
+ | |||
+ | **Manty**. Manty jsou kyrgyzské dušené knedlíky, které mohou být naplněny mletým masem s cibulí a kořením, ale mohou mít i čistě zeleninovou verzi. Jsou podávány s jogurtem nebo kefírem a jsou oblíbeným pokrmem při různých slavnostních příležitostech. | ||
+ | |||
+ | **Plov**. Plov je tradiční kyrgyzský pokrm z rýže smíchané s masem (nejčastěji hovězím nebo skopovým), zeleninou a kořením. | ||
+ | |||
+ | **Koření a bylinky**: Kyrgyzská kuchyně používá různá koření a bylinky, včetně kmínu, kmínu římského, | ||
===== Publikace ===== | ===== Publikace ===== | ||
* Pokud si budete chtít přečíst něco o kyrgyzské historii a trochu pochopit, proč jsou Kyrgyzové takoví jací jsou, můžete mrknout na " | * Pokud si budete chtít přečíst něco o kyrgyzské historii a trochu pochopit, proč jsou Kyrgyzové takoví jací jsou, můžete mrknout na " | ||
- | * Knížka online: Petr KOKAISL a kol. // | + | * Knížka online: Petr KOKAISL a kol. // |
- | * Knížka online: Petr KOKAISL a kolektiv, Jan PARGAČ // | + | * Knížka online: Petr KOKAISL a kolektiv, Jan PARGAČ // |
* [[V kyrgyzských horách u pastevců]]. Pavla Kokaislová. //Metro//, 21. června 2002 | * [[V kyrgyzských horách u pastevců]]. Pavla Kokaislová. //Metro//, 21. června 2002 | ||
* [[Děti parohaté sobí máti]]. Pavla Kokaislová a Petr Kokaisl. // | * [[Děti parohaté sobí máti]]. Pavla Kokaislová a Petr Kokaisl. // | ||
Řádek 166: | Řádek 183: | ||
* **Tamga** (jižní břeh jezera Issyk kul) / Tamga (southern side of Lake Issyk Kul) / Tamga (südlichen Ufer des Issyk-Kul) / Tamga (sud rives du lac Issyk Kul) / Tamga (południowy brzeg jeziora Issyk Kul) (**8,12 MB**) {{tamga.pdf|(ke stažení jako brožura v .PDF / brochure .PDF)}} 1:100 000 (1 cm = 1 km) | * **Tamga** (jižní břeh jezera Issyk kul) / Tamga (southern side of Lake Issyk Kul) / Tamga (südlichen Ufer des Issyk-Kul) / Tamga (sud rives du lac Issyk Kul) / Tamga (południowy brzeg jeziora Issyk Kul) (**8,12 MB**) {{tamga.pdf|(ke stažení jako brožura v .PDF / brochure .PDF)}} 1:100 000 (1 cm = 1 km) | ||
+ | |||
+ |