Cestovatelské stránky

Uživatelské nástroje

Nástroje pro tento web

Historie:
albanie

Rozdíly

Zde můžete vidět rozdíly mezi vybranou verzí a aktuální verzí dané stránky.

Odkaz na výstup diff

Obě strany předchozí revize Předchozí verze
Následující verze 		Předchozí verze
albanie [2023/03/09 23:22]
185.5.71.158 [Cesta] 		albanie [2023/08/28 21:02] (aktuální)
cesty stará verze byla obnovena (2023/08/22 09:17)
Řádek 6: Řádek 6:
   * Obyvatelstvo: 3 500 800 - sčítání roku 1994   * Obyvatelstvo: 3 500 800 - sčítání roku 1994
 ===== Hory ===== ===== Hory =====
 +
 Většinu území Albánie tvoří hory. Ty největší - Albánské Alpy, jsou v severní části země na hranicích s Černou Horou. Nejvyšší horou je Maja e Korabit (česky - Velký Krab) která je vysoká 2764 m. Většinu území Albánie tvoří hory. Ty největší - Albánské Alpy, jsou v severní části země na hranicích s Černou Horou. Nejvyšší horou je Maja e Korabit (česky - Velký Krab) která je vysoká 2764 m.
 ===== Poloha a podnebí ===== ===== Poloha a podnebí =====
Řádek 36: Řádek 37:
  
 === Vlak === === Vlak ===
 +Železnice v Albánii spravuje státní železniční společnost Hekurudha Shqiptare (HSH) (albánsky Albánské železnice). Ta v Albánii provozuje železniční systém se standardním rozchodem kolejí (1 435 mm). V roce 2023 byly všechny vlaky taženy diesel-elektrickými lokomotivami ČKD československé výroby.
  
-Železniční spoje jezdí z Tirany do SHKODRA, Valona, Fier, Ballsh and Pogradec, vlaky jsou však obvykle přeplněné a nespolehlivé. Do budoucna se plánuje vybudování tratě pojacej Pogradec s makedonským Kičevo a řeckou Florin.+Tento malý systém, dnes již z větší části uzavřený, byl mnoha průvodci považován za turistickou atrakci a de facto panoramatickou cestu vlakem, nicméně trať z Elbasanu do Pogradce, nejkrásnější část železnice, byla v roce 2012 uzavřena kvůli špatnému stavu trati a staveb podél ní, úsek trati Shkoder - Vora jižně od Laku je uzavřen. Koleje na trati Tirana - Durres byly odstraněny, protože probíhá její rekonstrukce. Vlak z Durresu do Elbasanu je stále v provozu. 
 + 
 +Existuje pouze jediné mezinárodní spojení, a to s Černou Horou, železnicí Podgorica - Shkodër, která byla vždy využívána pouze pro nákladní dopravu a jejíž poslední stanicí v Albánii je železniční stanice Bajzë. 
 + 
 +Železniční spoje jezdí z Tirany do Shkodër (SHKODRA), Valona, Fier, Ballsh and Pogradec, vlaky jsou však obvykle přeplněné a nespolehlivé. Do budoucna se plánuje vybudování tratě pojacej Pogradec s makedonským Kičevo a řeckou Florin. V roce 2023 fakticky jediné funkční osobní vlaky jezdí na trati Durres - Elbasan každý pátek, sobotu a neděli. Další je v úseku Shkoder - Lac na trati Vlore - Han i Hotit (s tím, že tento vlak funguje pouze od 14.3.-13.6.) každé pondělí a úterý.
  
 === Auto === === Auto ===
  
-Albánie má kolem 18 000 km silnic, z toho však pouze 7450 km se dá považovat za hlavní cesty. Řidiči by si měli být vědomi nepředvídatelného chování místních řidičů a také žalostném stavu silnic. Benzínové čerpadla jsou situovány v zastavěných oblastech, ale při průjezdu opuštěnou krajinou žádné nenajdete. K pronajmutí automobilu budete potřebovat mezinárodní VP a pojištění.+Albánie má kolem 18 000 km silnic, z toho však pouze 7450 km se dá považovat za hlavní cesty. Řidiči by si měli být vědomi nepředvídatelného chování místních řidičů a také žalostného stavu silnic. Benzínové čerpadla jsou situovány v zastavěných oblastech, ale při průjezdu opuštěnou krajinou žádné nenajdete. K pronajmutí automobilu budete potřebovat mezinárodní ŘP a pojištění.
  
 === Autobus === === Autobus ===
Řádek 55: Řádek 61:
 ===== Jídlo a nápoje ===== ===== Jídlo a nápoje =====
  
-Albánie, podobně jako její sousedé, láká typicky balkánskou kuchyní s výrazným tureckým vlivem.+Albánie, podobně jako její sousedé, láká typicky balkánskou kuchyní s výrazným tureckým vlivem a regionálními tradicemi.
  
-Mezi albánské speciality se řadí //fërgesë tirane// - hlavní jídlo sestávající z pečeného masa, vnitřností, vajec a rajčat, jakož i //tavë kos// nebo //tavë elbasani// - skopové, a jogurt. V létě osvěží studená, jogurtová - okurková polévka, a jako dezert se podává pudink z ovčího mléka či kondenzované ovoce. Pokud budete pozváni do albánské domácnosti na venkově, zcela jistě si vás uctí pečenou ovčí hlavou.+Mezi celoalbánské speciality se řadí //fërgesë tirane// - hlavní jídlo sestávající z pečeného masa, vnitřností, vajec a rajčat, jakož i //tavë kos// nebo //tavë elbasani// - skopové, a jogurt. V létě osvěží studená, jogurtová - okurková polévka, a jako dezert se podává pudink z ovčího mléka či kandované ovoce. Pokud budete pozváni do albánské domácnosti na venkově, možná vás uctí pečenou ovčí hlavou.
  
 Albánský koňak má netradiční aroma a spolu s //raki// a místními víny tvoří nápojový lístek většiny turistů. Albánský koňak má netradiční aroma a spolu s //raki// a místními víny tvoří nápojový lístek většiny turistů.
  
 +Zde jsou některá typická národní jídla a nápoje, které můžete najít v severní a jižní části Albánie:
 +
 +==== Severní Albánie ====
 +
 +1. **Tavë Kosi:** Toto je tradiční albánské jídlo, které se skládá z jehněčího nebo kozího masa smíchaného s jogurtem a vajíčky. Je podáváno s rýží a je oblíbeným pokrmem v celé zemi.
 +
 +2. **Pite:** Pite jsou druhem zapečených koláčů, které mohou být naplněny různými ingrediencemi, jako jsou sýr, zelenina nebo maso. Jsou oblíbeným jídlem k snídani nebo k lehkému obědu.
 +
 +3. **Qebapa:** Toto jsou malé mleté masové kuličky, často z hovězího nebo jehněčího masa, které jsou podávány s chlebem a cibulí. Jsou oblíbeným street foodem.
 +
 +==== Jižní Albánie ====
 +
 +1. **Fërgesë:** Tradiční pokrm z jižní Albánie, který kombinuje vařený sýr s paprikou a rajčaty. Tento pokrm se často podává s chlebem a je oblíbeným jídlem v této části země.
 +
 +2. **Tave Elbasani:** Tento pokrm je z jehněčího masa, které je vařeno společně s rajčaty, paprikou a cibulí. Je podáváno s rýží a je oblíbeným jídlem v jižní Albánii.
 +
 +3. **Raki:** Tento silný ovocný destilát je oblíbeným alkoholickým nápojem v Albánii vyrobený z různých druhů ovoce.
 +
 +4. **Byrek:** Byrek je tradiční druh zapečených koláčů, který se může lišit podle regionu. V jižní Albánii můžete najít byrek naplněný sýrem, masem nebo zeleninou.
 +
 +5. **Kafe Turke:** Turecká káva je oblíbeným nápojem v Albánii. Je silná a sladká káva, která se vaří ve speciálním hrnci zvaném "cezve" a podává se v malých šálkách.
 +
 +Každý region má ovšem své vlastní speciality a chutě, které odrážejí různorodost krajiny a kultur v Albánii.
 ===== Zajímavá místa ===== ===== Zajímavá místa =====
   * **Saranda** https://visitsaranda.net/ \\ {{:zajimavosti:albanie:albanska-riviera-saranda.jpg?200|}}   * **Saranda** https://visitsaranda.net/ \\ {{:zajimavosti:albanie:albanska-riviera-saranda.jpg?200|}}
Řádek 68: Řádek 97:
 {{:zajimavosti:albanie:himare1.jpg?220x184|}} {{:zajimavosti:albanie:himare2.jpg?220x184|}} {{:zajimavosti:albanie:himare3.jpg?220x184|}} {{:zajimavosti:albanie:himare1.jpg?220x184|}} {{:zajimavosti:albanie:himare2.jpg?220x184|}} {{:zajimavosti:albanie:himare3.jpg?220x184|}}
   * {{  ::mapy:theth.jpg?90|}} **Theth** je nádherná vesnice v albánských Alpách.  \\  Je součástí národního parku Theth, který pokrývá plochu 26,3 km². Nejpohodlnější cesta do Thethu je autem přes Skadar / Škodru. Nejzajímavější, ale nejobtížnější variantou je šestihodinová pěší cesta, která zahrnuje překročení průsmyku Valbona, prochází nádhernými vrcholy Jezerca a Bjeshkët e Nemuna. Nejpůsobivějším pohledem na Theth je od vodopádu Grunas s 30 metrů vysokou kaskádou. Mezi další působivé památky patří staré věže obestřené mnoha příběhy, starobylý kostel, pramen známý jako Modré oko (Blue Eye) a mnoho dalších zajímavostí. O vesnici turisté dobře ví, takže jich zde bývá často i docela dost. \\ {{:zajimavosti:albanie:theth.jpg?300|}}   * {{  ::mapy:theth.jpg?90|}} **Theth** je nádherná vesnice v albánských Alpách.  \\  Je součástí národního parku Theth, který pokrývá plochu 26,3 km². Nejpohodlnější cesta do Thethu je autem přes Skadar / Škodru. Nejzajímavější, ale nejobtížnější variantou je šestihodinová pěší cesta, která zahrnuje překročení průsmyku Valbona, prochází nádhernými vrcholy Jezerca a Bjeshkët e Nemuna. Nejpůsobivějším pohledem na Theth je od vodopádu Grunas s 30 metrů vysokou kaskádou. Mezi další působivé památky patří staré věže obestřené mnoha příběhy, starobylý kostel, pramen známý jako Modré oko (Blue Eye) a mnoho dalších zajímavostí. O vesnici turisté dobře ví, takže jich zde bývá často i docela dost. \\ {{:zajimavosti:albanie:theth.jpg?300|}}
-  * {{  ::mapy:ura_e_mesit-mapa.jpg?90|}} **Ura e Mesit** - kamenný most přes řeku Kir u vesnice Mes, asi 5 km od Skadaru v severní Albánii.  Most má délku 108 m a pochází z dob Osmanské říše (konec 18. století). Paralelně se starým mostem byl vystavěn nový most. \\ {{:zajimavosti:albanie:ura-e-mesit.jpg?300|}} +  * {{  ::mapy:ura_e_mesit-mapa.jpg?90|}} **Ura e Mesit** - kamenný most přes řeku Kir u vesnice Mes, asi 5 km od Skadaru v severní Albánii.  Most má délku 108 m a pochází z dob Osmanské říše (konec 18. století). Paralelně se starým mostem byl vystavěn nový most. \\ {{:zajimavosti:albanie:ura-e-mesit.jpg?300|}} 
 +  * **Tirana**. Hlavní město Albánie nabízí zajímavou kombinaci moderní architektury a historických památek. Mezi hlavní atrakce patří Náměstí Matky Terezy, Národní historické muzeum, Bunk'Art (bývalý komunistický bunkr) a Et'hem Bejovova mešita. 
 +  * **Gjirokastër**. Toto město je známé pro svou krásnou kamennou architekturu a historickou atmosféru. Zdejší hrad a Muzeum Ismaila Kadareho jsou oblíbené turistické atrakce. 
 +  * **Berat**. Tento městský komplex je známý jako "Město tisíce oken" kvůli jeho unikátní architektuře. Staré město Berat je zařazeno na seznam světového dědictví UNESCO. 
 +  * **Pobřeží Jónského moře**. Albánské pobřeží Jónského moře nabízí krásné pláže, malebná města a tyrkysové vody. Oblíbené destinace jsou **Saranda**, **Ksamil** a **Dhërmi**. 
 +  * **Kruja**. Toto historické město je známé pro svůj hrad, kde žil národní hrdina Skanderbeg. V Kruji také najdete Muzeum Skanderbega a bazár s tradičními výrobky. 
 +  * **Ruiny Butrintu**. Butrint je archeologická lokalita, která ukazuje stopy starověkého města a jeho vývoje od římských až po byzantské časy. Je také zařazena na seznam světového dědictví UNESCO. 
 +  * **Valbona Valley**. Tato údolí v severní Albánii nabízejí nádhernou přírodu, horské scenérie a možnosti pěší turistiky. Valbona Valley je obzvlášť populární mezi milovníky outdoorových aktivit. 
 +  * **Llogara Pass**. Tato horská silnice nabízí nádherné výhledy na Jónské moře a okolní hory. Je také ideálním místem pro pěší túry a outdoorové aktivity. 
 +  * **Shkodra** 
 +    * **Rozafa Castle**. Tato pevnost v městě Shkodra je spojena s legendou o živé oběti, která byla zde zakopána, aby se posílilo opevnění. Z vrcholu hradu je panoramatický výhled na město a okolní krajinu. 
 +    * **Olověná mešita** (albánsky: **Xhamia e Plumbit**). Název "olověná mešita" vychází z jejího charakteristického střešního pláště, který byl pokryt olovem. Mešita byla postavena v 18. století během období osmanské nadvlády. Střešní krytina z olova byla neobvyklá a dávala mešitě jedinečný vzhled. Olověná mešita je jednou z nejvýznamnějších historických památek ve městě Shkodra a stala se oblíbenou turistickou atrakcí. Je známá svým výrazným architektonickým stylem, který kombinuje tradiční osmanskou architekturu s místními vlivy. V minulosti byla mešita poškozena během různých konfliktů a následně byla několikrát rekonstruována. Díky své historii, architektuře a významu v místní kultuře se olověná mešita stala symbolem města Shkodra. 
 +  * **Syri i Kaltër** (Modré oko): Modrý pramen neuvěřitelně průzračné vody, který vytváří jedinečný jev a je oblíbeným místem pro turisty. 
 + 
 + 
 + 
 + 
 + 
 + 
  
  
Řádek 76: Řádek 124:
   * Toskové a Gegové v Albánii – http://pestraevropa.hks.re/2014/Albanie/   * Toskové a Gegové v Albánii – http://pestraevropa.hks.re/2014/Albanie/
  
-====== Co stojí v Albánii za návštěvu +====== Co stojí v Albánii za návštěvu ======
- ======+
  
 ===== Lidé ===== ===== Lidé =====
Řádek 106: Řádek 153:
 ===== Kuchyně ===== ===== Kuchyně =====
  
-**Tirana** - hlavní město Albánie nabízí mnoho výborných restaurací, kde se podávají tradiční albánské pokrmy, jako jsou tave kosi (jehněčí maso s jogurtem), byrek (slaný koláč s plněním) a fërgesë (pikantní guláš z mletého masa a papriky).+**Tirana** - hlavní město Albánie nabízí mnoho výborných restaurací, kde se podávají tradiční albánské pokrmy, jako jsou //tave kosi// (jehněčí maso s jogurtem), byrek (slaný koláč s plněním) a fërgesë (pikantní guláš z mletého masa a papriky). 
 + 
 +{{:2023:tave_kosi.png?200  |}} 
 + 
 +Recept na //tave kosi//: 
 + 
 +Ingredience: 
 + 
 +  * 1 kg jehněčího masa (nakrájeného na kousky menší velikosti) 
 +  * 500 g bílého jogurtu 
 +  * 3 vejce 
 +  * 3 lžíce mouky 
 +  * 1 lžíce másla 
 +  * 1 lžíce olivového oleje 
 +  * 2 stroužky česneku (nasekaného) 
 +  * 1 lžička sušeného oregana 
 +  * sůl a pepř dle chuti 
 +Postup: 
 + 
 +Předehřejte troubu na 180°C. Ve velké míse smíchejte jogurt, vejce a mouku, dokud nedostanete hladkou směs. \\ 
 +Rozehřejte máslo a olivový olej na pánvi a opečte v něm jehněčí maso, dokud nezezlátne ze všech stran. \\  
 +Přidejte do pánve česnek, oregano, sůl a pepř a restujte několik minut, dokud česnek nezačne intenzivně vonět. \\  
 +Nalijte maso spolu s česnekem do pekáčku. \\ Přelijte jogurtovou směs přes maso tak, aby pokryla všechny kousky. \\  
 +Pečte //tave kosi// v troubě 45-50 minut, nebo dokud vrchní část nezíská zlatavou barvu. \\  
 +Jakmile je hotovo, nechte chvíli vychladnout a podávejte s rýží nebo chlebem. \\ Dobrou chuť!
  
 **Saranda** - turistické město u moře, které nabízí mnoho restaurací s tradiční albánskou kuchyní, jako jsou jídla s rybami a mořskými plody, krevety s česnekem a olivovým olejem a také tradiční těstoviny s masovou omáčkou (qofte me speca). **Saranda** - turistické město u moře, které nabízí mnoho restaurací s tradiční albánskou kuchyní, jako jsou jídla s rybami a mořskými plody, krevety s česnekem a olivovým olejem a také tradiční těstoviny s masovou omáčkou (qofte me speca).
albanie.1678400552.txt.gz · Poslední úprava: 2023/03/09 23:22 autor: 185.5.71.158

Nástroje pro stránku

Kromě míst, kde je explicitně uvedeno jinak, je obsah této wiki licencován pod následující licencí: CC Attribution-Share Alike 4.0 International