Uživatelské nástroje
beloruska_podzirka
Rozdíly
Zde můžete vidět rozdíly mezi vybranou verzí a aktuální verzí dané stránky.
|
beloruska_podzirka [2015/08/28 19:02] 127.0.0.1 upraveno mimo DokuWiki |
beloruska_podzirka [2015/12/06 21:42] 80.243.100.137 |
||
|---|---|---|---|
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
| **Hlavní stránka [[Bělorusko]] www.cesty.in/ | **Hlavní stránka [[Bělorusko]] www.cesty.in/ | ||
| - | ====== Běloruská podžírka ====== | + | ====== Běloruská podžírka |
| - | recept je určen pro 4 osoby\\ | + | {{podzirka.jpg|běloruská podžarka}} |
| - | doba přípravy je cca 1 hodina\\ | + | Recept je určen pro 4 osoby, |
| + | Ingredience: | ||
| + | * 40 dkg vepřového masa na kostičky | ||
| + | * 2 cibule na kolečka | ||
| + | * 2 papriky na nudličky | ||
| + | * 3/4 kg brambor na kolečka | ||
| + | * 4-6 stroužků česneku nahrubo nasekaných | ||
| + | * lžíce sádla | ||
| + | * pepř | ||
| + | * sůl | ||
| + | * vegeta | ||
| + | * zelená petrželka nebo pažitka na dozdobení | ||
| - | Ingredience:\\ | + | Příprava: |
| - | 40 dkg vepřového masa na kostičky\\ | + | Na tuk dáme orestovat maso, přidáme cibuli, osolíme a opepříme, podlijeme vodou (do tlak. hrnce stačí 1a 1/2 dcl) a dusíme do poloměkka (v tlak. hrnci 10 minut). |
| - | + | ||
| - | 2 cibule na kolečka\\ | + | |
| - | + | ||
| - | 2 papriky na nudličky\\ | + | |
| - | + | ||
| - | 3/4 kg brambor na kolečka\\ | + | |
| - | + | ||
| - | 4-6 stroužků česneku nahrubo nasekaných\\ | + | |
| - | + | ||
| - | lžíce sádla\\ | + | |
| - | + | ||
| - | pepř\\ | + | |
| - | + | ||
| - | sůl\\ | + | |
| - | + | ||
| - | vegeta\\ | + | |
| - | + | ||
| - | zelená petrželka nebo pažitka na dozdobení | + | |
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | Příprava: | + | |
| - | + | ||
| - | Na tuk dáme orestovat maso, přidáme cibuli, osolíme a opepříme, podlijeme vodou (do tlak. hrnce stačí 1a 1/2 dcl) a dusíme do poloměkka ( v tlak. hrnci 10 minut).\\ | + | |
| Přidáme zeleninu, ještě trochu vody a dodusíme. (tlak. hrnec- 1a 1/2 dcl vody a dalších 10 minut dusit.) | Přidáme zeleninu, ještě trochu vody a dodusíme. (tlak. hrnec- 1a 1/2 dcl vody a dalších 10 minut dusit.) | ||
| Dochutíme vegetou a na talíři posypeme zeleným.\\ | Dochutíme vegetou a na talíři posypeme zeleným.\\ | ||
| - | |||
| - | |||
| V letních měsících přidávám i další druhy zeleniny - např. rajčata, cuketu, okurku, kedluben... | V letních měsících přidávám i další druhy zeleniny - např. rajčata, cuketu, okurku, kedluben... | ||
| + | ---- | ||
| Převzato z: http:// | Převzato z: http:// | ||
beloruska_podzirka.txt · Poslední úprava: 2020/10/11 02:30 (upraveno mimo DokuWiki)
Nástroje pro stránku
